博多中洲　旬菜万葉

2025年　1～2月のコース内容（全8品）

・前菜　酒肴盛り合わせ

・造里　祝い鯛姿造り、刺身盛り合わせ　（生本まぐろと他三種）

・強肴　佐賀牛ロース陶板焼き、焼野菜　ジャポネソース、岩塩

・温物　雲丹茶碗蒸し、海老、銀杏、べっ甲餡、溶き山葵

・揚物　鱈白子天麩羅、筍、大葉、葛素麺、天だし

・食事　握り寿司

・留椀　味噌汁　豆腐　若布　浅月

・甘味　季節のデザート

※別途　2200円（税込）で120分飲み放題をお付けする事が出来ます。

※※食材入荷状況の兼ね合いで、内容が一部変わる場合がございます。

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2025年　3～5月のコース内容（全10品）

・前菜　 酒肴盛り合わせ

・造里　 祝い鯛姿造り　 　刺身盛り合わせ　 （生本まぐろと他三種）

・冷菜　 春野菜のサラダ、筍、赤甘藍　　若布、新玉葱その他、和風ドレ

・焼物　 佐賀牛ロース陶板焼き　 焼野菜　ジャポネソース、岩塩

・温物　 蟹真丈、筍、近江蒟蒻、　　桜麩、剥ぎ枝豆、柚子餡掛け

・揚物　 桜鯛唐墨巻き薄衣揚げ　　小粒椎茸、たらの芽、味塩

・食事　 握り寿司

・留椀　 味噌汁　豆腐　若布　浅月

・甘味　 季節のデザート

※※食材入荷状況の兼ね合いで、内容が一部変わる場合がございます。

※別途　2200円（税込）で120分飲み放題をお付けする事が出来ます。