コース詳細
【7～8月】活イカ造り等「博多水炊き鍋 松」コース 飲み放題120分付き 10800円→9300円(税込)
9,300円(税込)
- 11品
- 2～60名
- 飲み放題あり
飲み放題120分※ラストオーダーは終了時間の30分前にお伺い致します。 時間延長をご希望のお客様は、ラストオーダー前にご相談下さいませ。 （お一人様 30分 700円）
7～8月の「博多水炊き鍋 松」コースでは、全11品の豪華な料理を楽しめます。先付から始まり、鮮度抜群ないか活造りまたは平目の薄造りが続きます。強肴には熊本直送の鮮馬刺しが登場し、さらに九州産黒毛和牛ロースの陶板焼きで贅沢な味わい。メインの博多水炊き鍋は、具材の旨味が溶け込んだスープが絶品。最後の〆の後、柚子シャーベットでさっぱりと。個室は最大60名様まで対応可
コースメニュー
コース内容（全11品）
・先付
胡桃豆冨、割出し、山葵
・前菜
酒肴盛り合わせ
・造里
「いか活造り」 又は 「平目の薄造り」
※ 入荷状況により「いか活造り」がない場合は、「平目の薄造り」となります。
長浜市場直送 刺身盛り合わせ（本まぐろと玄海三種盛り）
・強肴
熊本直送鮮馬刺し 薬味
・焼物
九州産黒毛和牛ロース陶板焼き、焼き野菜 ジャポネソース
・鍋物
博多水炊き
・揚物
いか天婦羅、獅子唐、味塩
※ 造里が「平目薄造り」の場合は、「茄子挟み揚げ、南瓜唐揚げ」となります。
・食事
雑炊 又は 麺 香の物
・甘味
柚子シャーベット
※※2名様より前日までに要予約
※※2、３名様で活イカを希望の場合、別途追加料金をいただく場合がございます。 予約の際、スタッフへご相談下さいませ。
※※食材入荷状況の兼ね合いで、内容が一部変わる場合がございます。
飲み放題メニュー
・ビール
・中瓶ビール（サントリー）ご要望があれば、銘柄指定もできます。 （アサヒスーパードライorキリンラガー）※前日までにご連絡をお願い致します。
・焼酎
・（芋）黒霧島、（麦）いいとも、（米）久蔵、（そば）雲海
・日本酒
・磯の澤（熱燗、冷酒）清らかな水と大地が育む博多の酒。淡麗辛口磯の澤
・ワイン
・グラスワイン、デキャンタワイン白ワイン（エル・トキ シャルドネ・セミヨン）、赤ワイン（カミノス カベルネ ソーヴィニヨン）
・ウィスキー
・ブラックニッカ水割り、ロック、ブラックニッカハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ等
・サワー
・チューハイ （ウーロン酎ハイ、カルピス酎ハイ、レモン酎ハイ梅酒、ゆず酒、巨峰酒など全11種）
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク
・ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエールなど全6種
・中瓶ビール（サントリー）ご要望があれば、銘柄指定もできます。 （アサヒスーパードライorキリンラガー）※前日までにご連絡をお願い致します。
・焼酎
・（芋）黒霧島、（麦）いいとも、（米）久蔵、（そば）雲海
・日本酒
・磯の澤（熱燗、冷酒）清らかな水と大地が育む博多の酒。淡麗辛口磯の澤
・ワイン
・グラスワイン、デキャンタワイン白ワイン（エル・トキ シャルドネ・セミヨン）、赤ワイン（カミノス カベルネ ソーヴィニヨン）
・ウィスキー
・ブラックニッカ水割り、ロック、ブラックニッカハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ等
・サワー
・チューハイ （ウーロン酎ハイ、カルピス酎ハイ、レモン酎ハイ梅酒、ゆず酒、巨峰酒など全11種）
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク
・ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエールなど全6種
- 予約可能時間
- 17:00～22:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日21時まで
2025/07/15 更新
