博多中洲　旬菜万葉

10月　コース内容（全10品）

・食前酒　 梅酒

・前菜　 酒肴盛り合わせ

・造里

　 祝い鯛姿造り

　 刺身三種盛り合わせ、妻一式

・温物

　秋野菜東雲蒸し、栗、榎の木、占地、銀杏、

　三つ葉、雲丹餡

・強肴

　 九州産黒毛和牛ロース陶板焼き

　 焼野菜　ジャポネソース、岩塩

・焼物

　サーモン千草焼き、人参、隠元、エリンギ、筍、はじかみ

・揚物

　 蓮根挟み揚げ、海老真薯、獅子唐、味塩

・食事

　 茸の炊き込みご飯、占地、舞茸、ひじき、

　　油揚げ、 香の物

・留椀

　 味噌汁　豆腐、若布、浅月

・甘味

　　季節のデザート

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11月～12月　コース内容（全8品の内）一部下記は変更なります。

・温物

　 鰻玉地蒸し

　　榎、銀杏、三ツ葉、鰻だれ餡掛け

・揚物

　 さつま芋真薯チーズ揚げ

　 獅子唐、蓮根チップ、味塩

・食事

　 鯛めし、香の物

※食材入荷状況の兼ね合いで、内容が一部変わる場合がございます。

※別途 2200円（税込）で120分飲み放題をお付けする事が出来ます。