博多中洲　旬菜万葉

コース内容（全9品）

・先付

　 とんぶり胡麻豆腐、山葵、割醤油

・前菜

　 酒肴盛り合わせ

・酢物

　ふぐ皮ぽん酢

　　浅月、赤おろし

・造里

　 虎河豚刺し、赤卸し、高等葱

　 　刺身盛り合わせ

　　（本まぐろ中トロと他、三種盛り）

・強肴

　 九州産黒毛和牛ロース陶板焼き

　　 焼き野菜、ジャポネソース

・鍋物

　 虎河豚ちり、鍋野菜

　　　薬味、ぽん酢

・揚物

　 活き車海老天麩羅

　　 春菊、味塩

・食事

　 河豚雑炊、香の物

・甘味

　 バニラアイス

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2026年1月～2月は一部メニュー内容に変更あります。

・先付　・揚物　

※※2、３名様でご利用の場合、仕入れ入荷状況で別途料金をいただく場合がございます。 　予約の際、スタッフへご相談下さいませ。

※※食材入荷状況の兼ね合いで、内容が一部変わる場合がございます。