9月～10月限定　伊勢海老活造り、刺し盛り4種、黒毛和牛陶板焼き等・結納・顔合わせ「寿」コース

コース詳細

11,800円(税込)

1名様/別途 2200円（税込）で120分飲み放題をお付けする事が出来ます。

個室で接待や宴会など！地下鉄中洲川端駅、徒歩1分一流の「和」職人が手間を惜しまず、丁寧に仕込み、食材の持つ美味しさを繊細な匠の技で仕上げた絶品料理の品々を存分にお楽しみください。※個室は最大50名様まで対応可

コース内容（全12品）

・食前酒

　梅酒

・先付

　萩豆冨、山葵、美味出し

・前菜

　酒肴盛り合わせ

・造里

伊勢海老活き造り、長浜市場直送　刺身四種盛り合わせ

（本まぐろ中トロと他、三種盛り）

・凌ぎ

　冷製南瓜すり流し白ソース仕立て

・温物

　秋野菜の茶碗蒸し木の子餡掛け

・強肴

　九州産黒毛和牛ロース陶板焼き

　焼野菜　ジャポネソース、岩塩

・合肴

　鰻蒲焼き、有田鶏田楽、出し巻き玉子、

　　松葉銀杏、銀杏南瓜、山葵蓮根、はじかみ

・揚物

　鱧と松茸の天麩羅、大葉、岩塩

・食事

　握り寿司三種盛り

・留椀

　後造り、伊勢海老の赤出し

・甘味

　季節のデザート

※4名様より２日前までに要予約

※別途　2200円（税込）で120分飲み放題をお付けする事が出来ます。

2026/07/12 更新