博多中洲　旬菜万葉

2025년 1~2월 코스 내용(전9품)

・전채 술집 모듬

・조리 이세 새우 활조, 생선회 모듬,(생본 참치와 타 3종)

・강아지 사가규

・온물 운탄차 찜, 새우, 은행, 벳코보, 녹아야마 아오이

・양물 쿠시라코 텐베라, 케이, 오오바, 가오리 국수, 천국

・식사 위 잡기 초밥

・루조 후조 이세 새우의 붉은 국물

・단맛 계절의 디저트

※별도 2200엔(세금 포함)으로 120분 음료 무제한을 붙일 수가 있습니다.

※※식재료 입하 상황의 겸해로, 내용이 일부 바뀌는 경우가 있습니다.

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2025년 3~5월 코스 내용(전 11품)

· 전채

술집 모듬

· 造里

이세 새우 활기, 사시미 모듬 (혼 참치와 다른 3종)

・냉채

봄 야채의 샐러드, 죽순, 붉은 감람

· 強肴

사가규 로스 도판구이

・온물

게 참장, 순, 오미 蒟蒻, 桜麩, 벗겨진 콩, 유자 팥소

· 튀김

벚꽃 도미와 봄 야채 튀김, 천국 죽순, 표고 버섯, 봄 국화, 벚꽃 도미

・식사 위 잡기 초밥

・루조 후조, 이세 새우의 붉은 사출

・단맛 계절의 디저트

※별도 2200엔(세금 포함)으로 120분 음료 무제한을 붙일 수가 있습니다.※4분부터 2일 전까지 예약 필요