博多中洲　旬菜万葉

· 스끼다

운탄 두부, 산 아오이, 간장

· 전채

술집 모듬

· 造里

“호코 직송, 오징어 활조” 또는 “평목의 얇은 구조”

※입하 상황에 의해 「어느 활조」가 없는 경우는, 「평목의 얇은 구조」가 됩니다.

사시미 모듬 (혼 참치와 다른 3 종)

・냉채

봄 야채 샐러드, 죽순, 붉은 감람

와카포, 신타마 푸치 기타, 일본식 드레

· 強肴

사가규 로스 도판구이

구운 야채 자포네 소스, 바위 소금

・온물

게 참장, 순, 오미 蒟蒻,

벚나무, 벗기 콩, 유자 팥소

· 튀김

오징어 천부라, 사자 당, 천출 맛 소금

※ 조리가 「히라메 얇은 구조」의 경우는, 「벚꽃 도미 튀김 감기 얇은 튀김」이 됩니다.

· 식사

초밥

・유자

된장국 두부 와카후 아사즈키

단맛

계절의 디저트

※※2분부터 전날까지 예약 필요

※※2, 3분으로 활 오징어를 희망하시는 경우, 별도 추가 요금을 받는 경우가 있습니다.예약시 직원에게 상담해주십시오.

※※식재료 입하 상황의 겸해로, 내용이 일부 바뀌는 경우가 있습니다.