博多中洲　旬菜万葉

코스 내용 (전 12 종)

· 아페리티프

매실주

· 스끼다

향매 콩부, 내장 간장, 야마 아오이

· 전채

술집 모듬

· 造里

이세 새우 활기, 나가하마 시장 직송 사시미 4종 모듬

(혼 참치 중 토로와 다른 3 종 모듬)

· 능가

신마 스즈아이의 일본식 비시 소워즈, 우메카 소스

・온물

켄칭 찜, 은 떡

· 強肴

규슈산 흑모와규 로스 도판구이, 구이야채 재포네소스, 암염

・합병

은어의 바람 건조, 이토시마 돼지 스테이크 가나야마 데라 산 아오이

갓 구운 계란, 튀김, 아오가네 안마츠바 꼬치

· 튀김

참깨와 송이버섯 천부라, 사자당, 천출, 암염

· 식사

위 잡기 초밥 3종 모듬

・유자

후조, 이세 새우 적출

단맛

계절의 디저트

※4분부터 2일 전까지 예약 필요

※별도 2200엔(세금 포함)으로 120분 음료 무제한을 붙일 수가 있습니다.