博多中洲　旬菜万葉

十月課程內容（10道菜）

・餐前酒：梅子酒

·開胃菜

什錦零食

・祖裡

慶祝用的整條鯛魚刺身

什錦生魚片

（藍鰭鮪魚及其他三種品種）

·存活

五味素麵和麵條湯的殘餘

・開胃菜

九州黑毛和牛牛腰肉陶瓷烤盤

烤蔬菜佐日式醬汁和岩鹽

・熱食

松茸和康吉鰻佐柚子醬，燉煮六角紅薯

綠銀杏、近江魔芋、柚子碎

·油炸食品

炸蓮藕、蝦仁、地瓜、獅子椒、調味鹽

一頓飯

三種握壽司拼盤

・多米碗

味噌湯、豆腐、裙帶菜、朝月

- 甜頭

季節性甜點

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11月至12月：以下課程內容（共10道菜）可能會有所更改。

·存活

烤蘿蔔佐田樂味噌和罌粟籽

・熱食

清蒸鰻魚

金針菇、銀杏、三葉草、鰻魚醬和濃稠豆醬

·油炸食品

炸鯛魚磯部鳴人，炸地瓜配乳酪

蓮藕片、獅子椒、調味鹽

*食材供應情況可能會有所變動。

*加2200日圓（含稅）即可享120分鐘無限暢飲。